Rabu, 03 September 2014

Resep Cara Membuat Lumpia Udang Sayur

Resep Cara Membuat Lumpia Udang Sayur. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Sate Singkong Warna-warni. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Cara Membuat Lumpia Udang Sayur.

Resep Cara Membuat Lumpia Udang Sayur

Bahan-Bahan:
* 1 sdm minyak goreng
* 2 buah bawang merah, dihaluskan
* 1 siung bawang putih, dihaluskan
* 50 gram daging ayam, potong dadu 1/2 cm
* 100 gram udang kupas, cincang kasar
* 50 gram wortel, serut sampai sepanjang batang korek api
* 25 gram toge, siangi
* 1 sdm air
* 1 sdm daun bawang iris halus
* 1/2 sdt garam
* 1/4 sdt merica bubuk
* 1/2 sdm kecap manis bango
* 1 sdt gula palem
* 1 sdm minyak wijen

Cara Membuat:
  • Panaskan wajan. masukkan sekaligus minyak goreng, bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis sampai harum.
  • Tambahkan daging ayam dan udang, masak sampai daging ayam dan udang berubah warna sambil di aduk-aduk.
  • Masukkan wortel, toge dan air, masak sampai wortel matang tetapi tetap renyah
  • Masukkan daun bawang, garam, merica, kecap bango dan gula. Aduk hingga rata
  • Percikkan minyak wijen. Aduk satu kali, kemudian angkat dari api
  • Siapkan kulit Lumpia. Beri isian, gulung dan goreng hingga menguning
Terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Lumpia Udang Sayur Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Kue agar-agar rainbow, Selamat Mencoba Resep Cara Membuat Lumpia Udang Sayur.

Resep Cara Membuat Lumpia Udang Sayur Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia