Rabu, 03 September 2014

Resep Cara Membuat Kue Bola-Bola Singkong Goreng

Resep Cara Membuat Kue Bola-Bola Singkong Goreng. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep sate singkong Resep Cara Membuat Kue Bola-Bola Singkong Goreng.
Resep Cara Membuat Kue Bola-Bola Singkong Goreng
Bahan-Bahan:
1 kg ubi kayu/ singkong, kupas cuci bersih, potong2. Rebus/ ungkep singkong kasih bumbu 7 siung bawang putih dihaluskan + 1 sdm garam + air secukupnya sampai singkong terendam, ungkep sampai singkongnya empuk, angkat, tiriskan. Dinginkan sebentar. Blender sampai halus tambahkan sedikit air. Setelah singkong diblender + 4 sdm sagu dan sedikit bawang putih yang sudah dihaluskan, 1 sdt garam halus, aduk hingga rata, bentuk bulatan kecil. Lumuri dengan putih telur dan tepung panir. Simpan di freezer sekitar 1/2 jam supaya tepung panirnya melekat, tidak rontok pada saat digoreng. Setelah setengah jam keluarkan dari freezer, Lalu goreng bola-bola singkong sampai warnanya kuning keemasan, selesai deh!
  • 100 gram tepung panir
  • sdm sagu tani/ tapioka cap tani, nggak ada merek tani boleh pakai sagu biasa 
Terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Kue Bola-Bola Singkong Goreng.Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Cara Membuat Kue Sus Pake Keju, Selamat Mencoba Resep Cara Membuat Kue Bola-Bola Singkong Goreng.

Resep Cara Membuat Kue Bola-Bola Singkong Goreng Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia