Kamis, 14 Mei 2015

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Kue Nastar Lebaran. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar.

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar
Bahan-Bahan:
  • 2 butir telur
  • 200 gr gula pasir
  • 2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
  • 275 gr tepung terigu protein sedang
  • ¼ sendok teh garam
  • ½ sendok teh baking powder
  • 175 ml minuman bersoda tawar
  • 50 gr santan kental instan
  • ¼ sendok teh esens pandan
  • 1 tetes pewarna hijau
  • 2 tetes pewarna merah muda
  • 1 tetes pasta cokelat
Cara Membuat:
  1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier hingga kaku selama 10 menit.
  2. Tambahkan tepung terigu, dan baking powder sambil diayak, bergantian dengan minuman bersoda tawar, santan kental instan, dan esens pandan sambil dikocok rata.
  3. Ambil 50 gr adonan. Tambahkan pewarna hijau. Aduk rata. Sisihkan. Ambil 50 gr adonan. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata. Sisihkan. Ambil 50 gr adonan. Tambahkan pasta cokelat. Aduk rata.
  4. Sendokkan adonan putih ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas roti.sendokkan adonan hijau, adonan merah muda, dan adonan cokelat.
  5. Kukus selama 10 menit di atas api besar hingga matang
Terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Cara Membuat Kue Bolu Gulung Lembut, Selamat Mencoba Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar.

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia