Rabu, 03 September 2014

Resep Cara Membuat Cheese Triffle Black Forest

Resep Cara Membuat Cheese Triffle Black Forest. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Cara Membuat Kue Lapis Hitam Putih. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Cara Membuat Cheese Triffle Black Forest. 

Resep Cara Membuat Cheese Triffle Black Forest
Bahan Dan Bumbu:
Bahan Cake
  • 5 kuning telur
  • 2 putih telur
  • 75 gr gula pasir
  • 35 gr tepung terigu protein sedang
  • 20 gr cokelat bubuk
  • 10 gr susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 50 gr margarin dilelehkan
  • 1/2 sendok teh cokelat pasta
  • bahan sirup (aduk rata):
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok makan air panas
  • 6 sendok makan rhum
  • bahan cream cheese:
  • 200 gr cream cheese
  • 100 gr white cooking chocolate dilelehkan
  • 100 gr krim kental kocok
  • 200 gr dark cherry filling
Bahan Hiasan
  • 100 ml krim kocok
  • 50 gr dark cooking chocolate serut
Cara Membuat:
  1. Cake: kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin dan cokelat pasta sedikit2 sambil diaduk dengan perlahan.
  3. Tuang di loyang kotak 22x2x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven selama 20 menit dengan suhu 190 derajat celcius hingga matang.
  5. Potong2 cake berbentuk kubus. Sisihkan.
  6. Cream cheese, kocok cream cheese dan white cooking chocolate leleh hingga lembut. Masukkan krim kocok. Aduk rata.
  7. Tata cake di dasar gelas tinggi. Siram sirup. Tuang cream cheese. Sendokkan dark cherry filling. Tabur lagi cake. Siram sirup. Sendokkan cream cheese. Tuang dark cherry filling.
  8. Semprot whipped cream dan tabur dark cokelat.
Terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Cheese Triffle Black Forest Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Cake Caramel Double Layer, Selamat Mencoba Resep Cara Membuat Cheese Triffle Black Forest.

Resep Cara Membuat Cheese Triffle Black Forest Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia