Senin, 09 Juni 2014

Resep Cara Membuat Cake Coklat Almon Nikmat

Resep Cara Membuat Cake Coklat Almon Nikmat. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Tape Zebra Keju Cake Nikmat. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Cara Membuat Cake Coklat Almon Nikmat. 

Resep Cara Membuat Cake Coklat Almon Nikmat

Bahan-Bahan:
  • 100 gr mentega tawar dingin
  • 100 gr margarin
  • 200 gr gula pasir halus
  • 4 butir telur
  • 200 gr tepung terigu protein sedang
  • 100 gr almon bubuk
  • 2 sendok teh baking powder
  • 65 gr cokelat bubuk dan 100 ml air panas, larutkan dan dinginkan
bahan filing
  • 200 ml krim kental
  • 350 gr white cooking chocolate, potong2
  • 50 gr almon bubuk
  • 1/4 sendok teh esens almon
Bahan Toping
  • 200 gr buttercream
  • 25 gr almon slice, oven untuk taburan
Cara Membuat:
  1. Kocok mentega, margarin, dan gula pasir halus hingga lembut. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
  2. Masukkan sisa tepung, almon bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan larutan cokelat bubuk.
  3. Tuang di dua loyang bulat diameter 20 cm tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven selama kurang lebih 30 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
  5. Filing, panaskan krim. Masukkan potongan white cooking chocolate. Aduk hingga cokelat larut. Dinginkan dalam lemari es.
  6. Tambahkan almon bubuk dan esens almon. Kocok hingga lembut.
  7. Ambil selembar cake. Oles cream. Tutup cake.
  8. Oles seluruh cake dengan buttercream tidak beraturan. Hias bagian bawahnya dengan almon slice.
Terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Cake Coklat Almon Nikmat Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Topping Dark Cerry Fudge Cheese Nikmat, Selamat Mencoba Resep Cara Membuat Cake Coklat Almon Nikmat.

Resep Cara Membuat Cake Coklat Almon Nikmat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia