Kamis, 26 Juni 2014

Resep Cara Membuat Es Doger Segar

Resep Cara Membuat Es Doger  Segar. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Kue Putu Ayu Ketan Hitam Enak. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Cara Membuat Es Doger  Segar.


Resep Cara Membuat Es Doger  Segar

Bahan-Bahan:
* 2 kilogram es, diserut
* 400 gr gula
* 1/4 liter santan
* 600 gr kelapa muda, diserut

Pelengkap Es Doger
* 200 gr tape singkong
* 200 gr tape ketan hitam
* Sirup secukupnya, usahakan rasa frambose
* Susu kental manis

Cara Membuat Es Doger

  1. Siapkan panci. Masukkan santan lalu rebus dan langsung saja tambahkan gula. Rebus sampai mendidih. Angkat dan biarkan hingga dingin.
  2. Masukkan ke frezeer hingga beku. Serut lalu dilanjutkan dengan mixer.
  3. Selesai itu campur dengan kelapa muda.
Penyajian
  • Siapkan gelas atau mangkok namun umumnya es doger lebih nikmat diminum di gelas.
  • Tape singkong dan tape ketan hitam dimasukkan pada gelas.
  • Tambahkan sirup sedikit saja kemudian tuangkan susu diatasnya.
Tips agar es dogerlebih nikmat
  • Saat merebus santan usahakan menggunakan api sedang agar santan matang sempurna.
  • Gunakan kelapa muda yang segar dan jangan sampai yang keras karena akan membuat es doger kurang segar.
  • Bisa meninggalkan tape singkong atau tape ketan jika anda tidak menyukainya karena keduanya hanya pelengkap.
Terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Es Doger  Segart Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Kue Risol Isi Sayur Enak, Selamat Mencoba Resep Cara Membuat Es Doger  Segar.

Resep Cara Membuat Es Doger Segar Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia