Jumat, 04 Juli 2014

Cake Cup Jahe Fruit Mix Recipe

Cake Cup Jahe Fruit Mix Recipe. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Cake White Forest Super Enak. kali ini kita akan menyajikan tentang Cake Cup Jahe Fruit Mix Recipe.  

Cake Cup Jahe Fruit Mix Recipe 


Bahan dan Bumbu:
* 7 kuning telur
* 25 gr gula palem
* 50 gr santan kental instan
* 25 ml air
* 30 gr minyak goreng
* 100 gr tepung beras
* 50 gr maizena
* 1/2 sendok teh baking powder
* 1 sendok teh jahe bubuk
* 1 cm jahe parut
* 7 putih telur
* 1/2 sendok teh garam
* 1/4 sendok teh cream of tartar
* 100 gr gula pasir halus
Bahan Isi:
* 250 ml susu cair
* 25 gr maizena
* 60 gr gula pasir
* 1/4 sendok teh garam
* 1/2 sendok teh pasta vanilla
* 100 gr fruit mix, dipotong
Hiasan:
* 25 gr cokelat masak pekat, dilelehkan
* 100 gr butter cream
* 50 gr fruit mix

Cara Membuat:
  1. Isi,  campur susu cair, maizena, gula pasir, dan garam. Aduk sampai meletup-letup. Kemudian Tambahakan pasta vanilla dan fruit mix. Aduk secara rata.
  2. Cake, kocok kuning telur dan gula palem halus hingga kental. Tambahkan santan, air, jahe parut, dan minyak goreng sambil diaduk secara rata.
  3. Tuang ke dalam campuran tepung beras, maizena, jahe bubuk, dan baking powder yang sudah diayak sambil diaduk dengan perlahan. Lalu Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit2 sambil dikocok hingga mengembang.
  5. Tuang ke dalam campuran tepung beras sedikit2 sambil diaduk dengan perlahan.
  6. Tuang sedikit adonan ke dalam loyang  muffin pendek lebar yang dialas cup kertas. Masukkan isi. Tutup dengan adonan.
  7. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius selama 25 menit hingga matang.
  8. Hiasan, oles atau semprotkan buttercream di atas cupcake. Tabur mix fruit. Corat-coret dengan cokelat masak pekat cair.
Terima kasih telah membaca Cake Cup Jahe Fruit Mix Recipe Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Kue Bikang Mawar Merekah, Selamat Mencoba Cake Cup Jahe Fruit Mix Recipe.

Cake Cup Jahe Fruit Mix Recipe Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia