Minggu, 13 Juli 2014

Cara Membuat Roti Goreng Coklat Enak

Cara Membuat Roti Goreng Coklat Enak. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Kroket Kentang Daging Sapi. kali ini kita akan menyajikan tentang Cara Membuat Roti Goreng Coklat Enak.


Cara Membuat Roti Goreng Coklat Enak

Bahan-Bahan:
Bahan I
  • 6 ons Tepung Terigu, anyak dahulu dan ambil bagianNYa yang halus
  • 2 sdt Ragi Instan
  • 1 sdt Baking Powder
  • 60 gr Gula
Bahan II
  • 1 Telur
  • 1/4 liter Susu Cair, masukkan dahulu ke dalam lemari es agar dingin
  • Margarin, secukupnya
  • 2 sdt Garam
Isi
  • 100 ml Susu Cair
  • 3 ons Coklat Masak Pekat atau Coklat Batangan
Cara Membuat Roti Goreng Coklat
Mengolah isi roti
  1. Iris kecil2 coklat, bagus lagi jika diparut.
  2. Campur coklat dan susu cair. Didihkan hingga coklat larut. Angkat dan dinginkan.
Mengolah adonan roti
  1. Campurkan semua bahan I, lalu aduk dengan tangan atau alat sampai semua bahan tercampur rata. (sebut saja adonan setengah jadi)
  2. Ambil bahan II yaitu susu dan telur, aduk ke 2 bahan tersebut sampai telur menyatu dengan susu. (sebut saja campuran susu)
  3. Tuangkan campuran susu ke dalam adonan setengah jadi secara perlahan sambil diaduk. Lakukan pengadukan terus menerus, saat adonan hampir kalis masukkan masukkan garam dan margarin. Aduk kembali sampai kalis. Ciri2 adonan kalis yakni saat ditarik tidak mudah putus.
  4. Sekarang bentuklah adonan menjadi bundar layaknya bola. Masukkan ke dalam wadah kemudian tutup bagian atas menggunakan kain. Biarkan selama 25 hingga 35 menit.
  5. Langkah selanjutnya adalah membetuk adonan. Ambil sedikit kira2 30 gr. Bentuk bundar seperti bola. Beri lubang ditengahnya, tuangkan isi roti kedalam lubang. Tutup lubang. Lakukan sampai semua adonan habis.
Penyelesaian Roti Goreng Isi Coklat
  1. Siapkan wadah yang datar. Taburi lapisan bawah wadah tersebut menggunakan tepung terigu.Taruh roti satu persatu di wadah. Beri jarak antar roti agar dapat lebih mengembang. Biarkan kembali selama 25 menit.
  2. Siapkan penggorengan dan tuangkan minyak goreng yang cukup banyak.Gunakan api kecil untuk memanaskan. Goreng roti hingga warnanya kuning kecoklatan.
Terima kasih telah membaca Cara Membuat Roti Goreng Coklat Enak Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Cara Membuat Cake Tiga Rasa, Selamat Mencoba Cara Membuat Roti Goreng Coklat Enak.

Cara Membuat Roti Goreng Coklat Enak Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia