Kamis, 14 Mei 2015

Resep Cara Membuat Cup Cake Unik Sederhana

Resep Cara Membuat Cup Cake Unik Sederhana. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Cara Membuat Cake Rainbow Yang Enak. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Cara Membuat Cup Cake Unik Sederhana. 
Resep Cara Membuat Cup Cake Unik Sederhana

Bahan-Bahan:
  • 210 gram tepung kanji
  • 35 gram mentega/butter
  • 30 gram margarin
  • 125 gram gula halus
  • 50 gram cream cheese
  • 35 gram susu cair
  • 1 sdt baking powder
  • 20 gram teh hijau bubuk (sesuai selera)
Cara Membuat Cup cake:
  1. Kocok atau mixer tepung mentega, margarin, cream cheese dan gula sampai lembut merata.
  2. Masukan telur satu per satu bersama tepung kanji, kemudian kocok adonan dengan kecepatan sedang, tuang susu cair dan aduk sampai merata.
  3. Setelah adonan merata dan mengembang, tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang telah diberi alas kertas cup
  4. Oven adonan sekitar 20 menit dengan suhu 190 derajat celcius.
  5. Setelah adonan terlihat matang, angkat kemudian dinginkan.
Cara Menghias Cup cake Menggunakan Butter Cream:
Sebelumnya anda dapat membeli butter cream yang dijual di pasar dan supermarket atau membuatnya sendiri.
  1. Ratakan permukaan cup cake menggunakan pisau.
  2. Olesi permukaan cup cake dengan butter cream secara merata.
  3. Masukan butter cream ke dalam plastik segitiga yang sebelumnya telah diberi pewarna makanan sesuai selera.
  4. Masukan spuit untuk membentuk pola hiasan ke dalam plastik yang ujungnya telah diberi lubang kecil.
  5. Andapun dapat memulai menghias diatas permukaan cup cake sesuai selera dan kreatifitas anda masing-masing.
Cara Menghias Cup Cake dengan Fondant/Plastic Icing:
  1. Bentuk fondant menyerupai playdough/lilin malam yang biasa menjadi mainan untuk anak-anak.
  2. Ratakan fondant dengan cara menggiling menggunakan rolling pin atau botol kaca yang bersih.
  3. Olesi terlebih dahulu permukaan cupcake dengan selai.
  4. Potong fondant sesuai dengan ukuran permukaan cupcake buatan anda, kemudian letakan diatas permukaan cup cake.
  5. Buatlah bermacam bentuk hiasan sesuai dengan selera anda dengan menggunakan icing cutter.
  6. Setelah hiasan yang anda buat telah jadi, tempelkan diatas permukaan cup cake yang telah dilapisi fondant dan olesi sedikit air sebagai perekat.
  7. Cup cake pun telah dapat dihidangkan diatas piring saji untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman anda.
Terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Cup Cake Unik Sederhana Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Spesial Black Forest Lembut, Selamat Mencoba Resep Cara Membuat Cup Cake Unik Sederhana.

Resep Cara Membuat Cup Cake Unik Sederhana Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia