Senin, 21 Juli 2014

Resep Cara Membuat Lapis Kukus Tiga Roda

Resep Cara Membuat Lapis Kukus Tiga Roda. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Kue Bolu Kukus Coklat. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Cara Membuat Lapis Kukus Tiga Roda. 

Resep Cara Membuat Lapis Kukus Tiga Roda 


Bahan dan Bumbu:
Bahan I
* 6 butir telur
* 120 gr gula pasir
* 1 sendok makan sp
* 75 gr tepung terigu protein sedang
* 15 gr tepung maizena
* 25 gr margarin, dilelehkan
* 25 gr susu cair
* 1/4 sendok teh garam
* 1 tetes warna merah muda
* 1 tetes warna hijau
* 1/8 sendok teh cokelat pasta
Bahan Lapisan:
* 3 butir telur
* 60 gr gula pasir
* 1 sendok teh sp
* 45 gr tepung terigu protein sedang
* 25 gr margarin
* 1/4 sendok teh vanila
* 50 gr selai strawberry untuk olesan
Cara Membuat:
  1. Panaskan panci pengukus.
  2. Buat Bahan I: kocok telur, gula, dan Sp hingga mengembang.
  3. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan garam sambil diayak dan diaduk secara rata.
  4. Tuang margarin cair dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk dengan perlahan. Bagi menjadi dua bagian.
  5. Satu bagian biarkan putih. Satu bagian lagi dibagi tiga, masing-masing ditambahkan pewarna merah muda, hijau, dan cokelat. Aduk secara rata.
  6. Bagi adonan putih menjadi tiga adonan. Masing-masing tuang ke loyang 12 x 24 x 4 cm yang dialas kertas dan dioles minyak. Kukus sekitar 5 menit.
  7. Tuang adonan merah muda pada loyang yang satu, adonan hijau, di loyang yang lain, dan adonan cokelat di loyang berikutnya. Kukus lagi selama 10 menit.
  8. Gulung masing-masing cake dengan selai strawberry. Sisihkan.
  9. Buat lapisan. Kocok telur, gula dan Sp hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk secara rata.
  10. Tuang margarin cair dan vanila sedikit-sedikit sambil diaduk dengan perlahan. Cetak di loyang 24 x 24 x 4 cm. Kukus sekitar 15 menit.
  11. Siapkan loyang setengah lingkaran. Alasi dengan kertas roti. Letakkan kue bahan lapis untuk menggulung. Oles dengan selai strawberry
  12. Letakkan 3 potong bolu gulung dan oles masing-masing dengan selai strawberry. Tutup dan padatkan.
Terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Lapis Kukus Tiga Roda Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Cara Membuat Kue Bolu Gulung Lembut Selamat Mencoba Resep Cara Membuat Lapis Kukus Tiga Roda.

Resep Cara Membuat Lapis Kukus Tiga Roda Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia