Senin, 15 September 2014

Resep Cara Membuat Brownies Rhum Raisin

Resep Cara Membuat Brownies Rhum Raisin. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Cara Membuat Cinnamon Coffee Cookies. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Cara Membuat Brownies Rhum Raisin. 

Resep Cara Membuat Brownies Rhum Raisin
Bahan dan Bumbu:
* 100 gr margarin
* 180 gr dark cooking chocolate, potong-potong
* 4 sendok makan rhum 

* 75 gr kismis, rendam di dalam rhum
* 1/4 sendok teh garam
* 2 butir telur
* 100 gr gula pasir
* 30 gr tepung terigu protein sedang
* 20 gr cokelat bubuk
* 1/4 sendok teh baking powder
Bahan Toping:
* 200 gr dark cooking chocolate, potong-potong
* 100 gr krim kental
* 2 sendok makan rhum

Cara Membuat:

  1. Panaskan margarin dan garam. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut. Tambahkan campuran rhum dan kismis. Aduk sampai larut. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga kental sekitar 2 menit dengan kecepatan sedang.
  3. Masukkan campuran margarin sedikit demi sedikit seraya dikocok secara rata. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder seraya diayak dan kocok secara rata.
  4. Tuang adonan ke dalam cup alumunium kecil yang dioles margarin.
  5. Oven selama 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius hingga matang. Dinginkan
  6. Toping: Panaskan krim kenral. Masukkan dark cooking chocolate. Aduk hingga mengental. Masukkan rhum. Aduk secara rata.
  7. Hias cake dengan toping. Sajikan.
Brownies Rhum Raisin disajikan sebanyak 13 buah
Terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Brownies Rhum Raisin Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Cara Membuat Roti Goreng Cokelat Kacang Merah, Selamat Mencoba Resep Cara Membuat Brownies Rhum Raisin.

Resep Cara Membuat Brownies Rhum Raisin Rating: 4.5 Diposkan Oleh: amanda mauliza