Selasa, 09 September 2014

Resep Cara Membuat Donat Isi Ayam Jagung

Resep Cara Membuat Donat Isi Ayam Jagung. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Cara Membuat Cheese Cake Strawberry Choco. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Cara Membuat Donat Isi Ayam Jagung.

Resep Cara Membuat Donat Isi Ayam Jagung
Bahan dan Bumbu:
* 450 gr tepung terigu protein tinggi
* 2 1/2 sendok teh ragi instan
* 50 gr gula pasir
* 30 gr susu bubuk
* 1 butir telur
* 1 kuning telur
* 200 ml air es
* 45 gr margarin
* 3/4 sendok teh garam
* minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
* 200 gr jagung manis pipil, diblender halus
* 100 gr daging ayam tanpa tulang, direbus, dicincang halus
* 500 ml kaldu ayam
* 2 sendok makan maizena, dilarutkan di dalam 2 sendok makan air
* 3/4 sendok teh garam
* 1/4 sendok teh merica bubuk
* 1 sendok teh gula pasir
Cara Membuat:
  1. Isi, rebus kaldu ayam. Masukkan jagung dan ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan maizena, garam, merica, dan gula. Aduk sampai meletup-letup. Lalu Angkat, dan dinginkan.
  2. Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk secara rata.
  3. Tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga elastis. Diamkan selama 30 menit.
  4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gr. Lalu Bulatkan. Kemudian Diamkan sekiatar 10 menitan. Pipihkan adonan. Bulatkan kembali. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
  5. Panaskan minyak. Goreng di atas api sedang sampai matang.
  6. Lubangi salah satu sisi donat dengan sumpit. Semprotkan isi.
Donat Isi Ayam Jagung disajikan sebanyak 28 buah
Terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Donat Isi Ayam Jagung Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Cara Membuat White Forest Mini, Selamat Mencoba Resep Cara Membuat Donat Isi Ayam Jagung.

Resep Cara Membuat Donat Isi Ayam Jagung Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia