Kamis, 18 September 2014

Resep Cara Membuat Greentea Cown Doughnut

Resep Cara Membuat Greentea Cown Doughnut. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Cara Membuat Peanut Apricot Slices. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Cara Membuat Greentea Cown Doughnut.

Resep Cara Membuat Greentea Cown Doughnut
Bahan dan Bumbu:
* 300 gr tepung terigu protein tinggi
* 1/2 sendok makan (6 gr) ragi instan
* 35 gr gula pasir
* 15 gr susu bubuk
* 1 sendok teh greentea bubuk
* 150 gr kentang kukus, haluskan
* 1 butir telur
* 100 ml air es
* 30 gr margarin
* 1 sendok teh garam
* 100 gr gula donut, untuk taburan
* minyak padat untuk menggoreng
Toping:
* 250 gr white cooking chocolate, lelehkan
* 1 sendok teh greentea bubuk untuk taburan

Cara Membuat:
  1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan greentea bubuk. Aduk secra rata. Tambahkan kentang. Uleni secara rata.
  2. Masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit seraya diuleni hingga kalis. Lalu Tambahkan margarin dan garam. Kemudian Uleni hingga elastis. Diamkan kurang lebih sekitar 15 menit.
  3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 5 gr. Bulatkan. Diamkan kurang lebih sekitar 10 menit.
  4. Pipihkan lagi adonan. Tata bentuk lingkaran masing-masing 6 buah donat untuk satu lingkaran sedikit berdekatan agar menempel di loyang yang ditabur tepung. Diamkan kurang lebih selama 45 menit hingga mengembang.
  5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Dinginkan.
  6. Celup atasnya dengan white cooking chocolate. Tabur tipis dengan greentea bubuk.
Greentea Cown Doughnut disajikan sebanyak 21 buah
Terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Greentea Cown Doughnut Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Cara Membuat Pai Krispy Mini, Selamat Mencoba Resep Cara Membuat Greentea Cown Doughnut.

Resep Cara Membuat Greentea Cown Doughnut Rating: 4.5 Diposkan Oleh: amanda mauliza