Minggu, 07 September 2014

Resep Cara Membuat Kue Marble Twist Roll

Resep Cara Membuat Kue Marble Twist Roll. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Tape Zebra Keju Cake Nikmat. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Cara Membuat Kue Marble Twist Roll.

Resep Cara Membuat Kue Marble Twist Roll
Bahan dan Bumbu:
Bahan Isi:
* 125 ml air
* gula pasir 50 gr 

* teh garam 1/8 sendok
* susu bubuk 15 gr
* cokelat bubuk 15 gr
* tepung terigu protein sedang 25 gr
* margarin 1/2 sendok makan
* 40 gr dark cooking chocolate , potong - potong
Bahan Roti:
* tepung terigu protein tinggi 500 gr

* ragi instan 1 pak
* susu bubuk 15 gr
* gula pasir 75 gr
* madu50 gr
Cara Membuat:
  1. Isi: rebus semua bahan isi hingga meletup-letup kecuali cokelat potong, seraya diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan potongan cokelat. Aduk hingga larut. Lalu Sisihkan.
  2. Roti, aduk secara rata tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir.
  3. Masukkan madu, telur, dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
  4. Tambahkan garam dan margarin. Uleni hingga elastis. Kemudian Diamkan selama 30 menit.
  5. Kempiskan adonan. Giling tipis setebal 1 cm. Oles dengan isi. Lipat satu sisi ke arah tengah. Lipat lagi sisi lain ke arah tengah.
  6. Giling tipis lagi adonan 1 cm. lakukan lipatan seperti di atas sekali lagi.
  7. Giling tipis adonan 1 cm. Potong-potong adonan dengan lebar 1 cm. Puntir adonan.
  8. Susun di 2 buah loyang 26 x 26 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  9. Diamkan selama 60 menit. Oles evaporasi. Oven selama 16 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  10. Setelah dingin, oles tipis butter cream. Gulung dan padatkan.
Kue Marble Twist Roll disajikan sebanyak 24 potong
Terima kasih telah membaca Resep Cara Membuat Kue Marble Twist Roll Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Cara Membuat Cake Caramel Double Layer, Selamat Mencoba Resep Cara Membuat Kue Marble Twist Roll.

Resep Cara Membuat Kue Marble Twist Roll Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia