Senin, 06 Oktober 2014

Resep Puding Kelapa Muda

Resep Puding Kelapa Muda. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Judul Link Artikel Lain. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Puding Kelapa Muda. 

Resep Puding Kelapa Muda
Bahan I:
* 1.500 ml air
* 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
* 300 gr gula pasir
* 3 lembar daun pandan
* 1 sendok makan jeli instan bubuk
* 3 tetes pewarna hijau tua
* 300 gr kelapa muda, dikeruk lebar
Bahan Ii:
* 600 ml santan dari 3/4 butir kelapa
* 2 lembar daun pandan
* 90 gr gula pasir
* 2 1/2 sendok teh agar-agar bubuk (3/4 bungkus)

Cara Membuat:
  1. Bahan I: rebus air, agar-agar bubuk, gula pasir, daun pandan, dan jeli instan bubuk sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan pewarna hijau tua. Aduk sampai rata.
  2. Tuang selapis rebusan agar-agar di loyang 18x18x7 cm dengan tebal 1/2 cm. Biarkan setengah beku. Tata kelapa muda. Tuang lagi selapis rebusan agar-agar. Biarkan setengah beku.
  3. Bahan II: rebus santan, daun pandan, gula pasir, dan agar-agar bubuk sambil diaduk hingga mendidih.
  4. Tuang ke atas bahan I setebal 1/2 cm. Biarkan setengah beku. Tuang bahan I yang sudah dipanaskan ke atas bahan II. Biarkan setengah beku. Tata kelapa muda. Tuang lagi selapis bahan I. Biarkan setengah beku. Tuang bahan II yang sudah dipanaskan. Ulangi cara melapis yang sama sampai habis. Bekukan.
Puding Kelapa Muda untuk disajikan sebanyak 20 potong
Terima kasih telah membaca Resep Puding Kelapa Muda Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Cara Membuat Bolu Kukus Santan Merekah Selamat Mencoba Resep Puding Kelapa Muda.

Resep Puding Kelapa Muda Rating: 4.5 Diposkan Oleh: amanda mauliza

0 komentar:

Poskan Komentar