Selasa, 28 Oktober 2014

Resep Soto Sulung Mudah Sederhana

Resep Soto Sulung Mudah Sederhana. Resep Kue Kering - berbagi mengenai Resep Soto Sulung Mudah Sederhana, baik resep Masakan maupun resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Sayur Lombok Ijo Praktis. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Soto Sulung Mudah Sederhana.

Resep Soto Sulung Mudah Sederhana

Bahan-Bahan:

900 gr Daging Sapi, rebus hingga lunak, potong-potong, sisihkan dan juga simpan kaldu
700 gr Jeroan Sapi, rebus dengan daun salam dan juga jahe, rebus hingga lunak lalu potong
dua liter Air, untuk rebus jeroan
tiga liter Air, untuk rebus daging
delapan lembar Daun Buah jeruk 

empat batang Serai, ambil bagian putihnya, memarkan
empat cm Jahe, dimemarkan
empat lembar Daun Salam
delapan sendok makan Minyak Goreng
dua liter Air

Bumbu yang dihaluskan:

12 butir Bawang putih
18 butir Bawang merah
empat sendok teh Merica Butiran
enam cm Kunyit
sepuluh butir Kemiri
empat sendok teh Garam

Bahan pelengkap:

delapan butir Telor rebus, dipotong-potong
dua buah Buah jeruk Nipis, dipotong-potong
bawang goreng kering secukupnya
Daun bawang secukupnya
Daun seledri secukunya
Kerupuk udang kering secukupnya
Sambal cabe rawit secukupnya

Cara Membikin Soto Sulung:

  1. Kesatu panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan jua daun buah jeruk, serai, dan juga jahe. Tumis hingga aromanya harum.
  2. Sesudah tersebut siram tumisan dengan kaldu bekas rebusan daging sapi beserta beri sedikit air, lalu masak lagi hingga mendidih.
  3. Selanjutnya tambahkan daging sapi yang telah direbus bersama dengan jeroan sapi lalu aduk lagi dan juga masak hingga bumbu meresap.
  4. Seraya menanti matang dan juga bumbu meresap tidak boleh lalai cicipi terlebih dahulu.
  5. Kalau cita rasanya telah pas dapat langsung diangkat.
  6. Siapkan mangkok saji ataupun wadah lainnya, lalu tuang soto sulung dan juga tambahkan bahan pelengkap yang telah disebutkan diatas.
Terima kasih telah membaca Resep Soto Sulung Mudah Sederhana Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Cara Membuat Kue Lapis Singkong, Selamat Mencoba Resep Soto Sulung Mudah Sederhana.

Resep Soto Sulung Mudah Sederhana Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia

0 komentar:

Posting Komentar