Kamis, 14 Mei 2015

Resep Spesial Nasi Uduk Lezat

Resep Spesial Nasi Uduk Lezat. Resep Kue Kering - berbagi mengenai Resep Spesial Nasi Uduk Lezat, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Mangut Manyung Masakan Jawa. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Spesial Nasi Uduk Lezat.

Resep Spesial Nasi Uduk Lezat

Bahan-Bahan:
  • Beras 1/2 kg, cuci bersih
  • santan kental 700 ml
  • daun pandan dua lembar, disobek-sobek, lalu ikat
  • sereh satu batang
  • daun salad dua lembar
  • ketumbar bubu satu sdt
  • garam dua sdm
Bahan Pelengkap:
  • Ayam Goreng
  • Telor Dadar
  • Perkedel Kentang
  • Kacang Tanah, digoreng
  • Teri, di goreng
  • Bawang Merah goreng
  • Emping Goreng
  • Lalapan (Mentimun, Tomat)
  • Sambal Kacang
Bahan-Bahan Sambal Kacang:
  • kacang tanah 100 gr, digoreng
  • cabai rawit  enam Buah (yang suka pedas dapat ditambahkan)
  • satu buah cabai merah
  • dua buah bawang putih
  • garam satu sdt
  • gula pasir satu sdm
  • cuka satu sdm
  • 150 ml air matang
Cara Membikin Nasi Uduk Lezat:
  1. Didihkan dengan cara bersama-sama (beras, santan kental, daun pandan, sereh dan juga daun salam). Masak dengan api tengah. Aduk rata. Angkat ketika nasi setengah matang dan juga santan telah meresap.
  2. Kukus nasi menuju dandang hingga benar-benar matang lalu angkat
  3. Tambahkan pelengkap untuk penyajian.
Terima kasih telah membaca Resep Spesial Nasi Uduk Lezat Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Spesial Pempek Ikan Tengiri, Selamat Mencoba Resep Spesial Nasi Uduk Lezat.

Resep Spesial Nasi Uduk Lezat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia

0 komentar:

Posting Komentar