Sabtu, 22 November 2014

Resep Kue PIA Kacang Hijau

Resep Kue PIA Kacang Hijau. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Es Cappucino Cincou Segar. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Kue PIA Kacang Hijau.

Resep Kue PIA Kacang Hijau
Bahan-Bahan:

Bahan I:
125 gr tepung terigu
1/2 sendok makan mentega putih
40 gr makan tepung gula
75 ml susu

Bahan Ii:
175 gr tepung terigu protein tengah
60 gr minyak goreng

Bahan Isi:
100 gr kacang hijau kupas, direndam satu jam / 150 gr
200 gr gula pasir
1/8 sendok teh garam
50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
 
Cara Membuat:
  1. Aduk bahan I hingga kalis. Sisihkan
  2. Aduk bahan II hingga kalis. Sisihkan
  3. Gulung panjang adonan I lalu timbang masing-masing lima gram. Kerjakan jua untuk bahan II. Timbang masing-masing lima gram.
  4. Giling adonan I. Tambahkan adonan II di atasnya. Giling tipis lalu gulung. Istirahatkan satu jam seraya di tutupi serbet.
  5. Isi: kukus kacang hijau 30 menit lalu haluskan. Tambahkan gula, garam, dan juga santan. Masak seraya diaduk hingga kering. Angkat dan juga dinginkan.
  6. Timbang isi masing-masing sepuluh gram
  7. Giling adonan kulit lalu tambahkan bahan isi di tengahnya. Tekan-tekan dengan ibu jari dan juga telunjuk lalu rapikan.
  8. Oven tujuh menit dengan suhu 160 derajat Celsius. Balik. Oven kembali tujuh menit.
Kue PIA Kacang Hijau untuk disajikan sebanyak 46 buah.
Terima kasih telah membaca Resep Kue PIA Kacang Hijau Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Trancam Enak Praktis, Selamat Mencoba Resep Kue PIA Kacang Hijau.

Resep Kue PIA Kacang Hijau Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia

0 komentar:

Posting Komentar