Sabtu, 22 November 2014

Resep Lemon Apple Pie

Resep Lemon Apple Pie. Resep Kue Kering - berbagi mengenai resep kue, baik resep kue kering maupun kue basah. jika sebelumnya telah dibahas tentang Resep Cara Membikin Gongso Telor. kali ini kita akan menyajikan tentang Resep Lemon Apple Pie.

Resep Lemon Apple Pie
Bahan-Bahan:

Bahan Kulit:
150 gr magarin
50 gr gula tepung
1/4 sendok teh garam
satu kuning telor
200 gr tepung terigu protein tengah

Bahan Isi:
200 gr margarin
70 gr gula pasir
lima kuning telor
160 gr tepung terigu protein tengah
1/2 sendok teh baking powder
satu sendok teh kulit buah jeruk lemon
satu sendok makan air buah jeruk lemon
dua buah apel malang, dipotong 1/2 cm, direndam dalam air yang dibubuhi 1/4 sendok teh garam dan juga satu sendok teh air buah jeruk nipis
lima putih telor
50 gr gula pasir
 
Cara Membuat:
  1. Kulit: kocok margarin bersama gula tepung dan juga garam dua menit. Tambahkan kuning telor. Kocok rata. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es 15 menit. Giling setebal 1/2 cm. Cetak di dalam cetakan pai diameter 22 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 20 menit hingga setengah matang.
  2. Isi: kocok margarin dan juga gula pasir tujuh menit hingga halus. Masukkan kuning telor satu / satu seraya dikocok rata.
  3. Tambahkan kulit buah jeruk parut dan juga air buah jeruk. Kocok rata. Masukkan tepung terigu dan juga baking powder sedikit demi sedikit seraya diayak dan juga diaduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telor hingga setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit seraya dikocok hingga mengembang. Tuang menuju dalam adonan tepung terigu seraya diaduk rata.
  5. Taburkan setengah bagian apel di dasar kulit pie lalu tuang setengah bagian adonan isi. Taburkan kembali sisa apel dan juga tutup kembali dengan sisa adonan.
  6. Oven lagi dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 35 menit hingga matang.
Lemon Apple Pie untuk disajikan sebanyak 16 potong.
Terima kasih telah membaca Resep Lemon Apple Pie Di Blog Resep Kue Kering. Tak kalah menarik untuk dibaca juga Resep Gulai Pakis Padang, Selamat Mencoba Resep Lemon Apple Pie.

Resep Lemon Apple Pie Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Vera Aulia

0 komentar:

Poskan Komentar