Kamis, 14 Mei 2015

Resep Ayam Bakar Kecap dan Cara Membuatnya

Resep Ayam Bakar Kecap dan Cara Membuatnya | Kreasi masakan berbahan ayam memang banyak diminati oleh masyarakat kita, kreasi masakan ayam kali ini adalah resep ayam bakar kecap yang gampang untuk pembuatannya dan juga enak untuk dinikmatinya.

Kreasi Ayam Bakar memang banyak sekali ada ayam bakar kecap, ayam bakar madu, ayam bakar taliwang, dan juga masih banyak lagi yang jelas kalau untuk urusan ayam bakar seluruhnya pasti suka, oke kali ini admin hendak mengajak kamu berkreasi resep ayam bakar kecap yang gampang untuk dicoba dirumah, resep ayam bakar kecap gampang dan juga enak, masakan indonesia, nusantara, cara membikin ayam bakar, bahan bahan, bumbu ayam nakar kecap.


Bahan-bahan
  • satu ekor ayam, potong potong bersesuaian selera kamu
  • dua batang serai, memarkan
  • dua cm lengkuas, memarkan
  • dua cm jahe
  • dua lembar daun buah jeruk
  • dua sdm air buah jeruk nipis
  • dua sdm minyak goreng
  • dua sdm kecap manis
  • dua sendok teh garam
Bumbu-bumbu yang dihaluskan
  • delapan siung bawang merah
  • enam cabai rawit merah
  • lima siung bawang putih
  • lima butir kemiri, sangrai
  • tiga cm kunyit
  • satu sdt garam
Bumbu olesan
  • tujuh sdm kecap manis
  • dua sdm margarin
Cara membikin
  1. cuci bersih ayam lalu lumuri ayam dengan air buah jeruk nipis dan juga garam, diamkan sejumlah menit, sesudah tersebut cuci bersih ayam yang telah dilumuri, tiriskan
  2. lumuri ayam dengan bumbu yang tela dihaluskan, lalu tambahkan dua sendok makan minyak goreng, diamkan selama 30 menit, agar bumbu meresap kedalam daging ayam tadi
  3. masak ayam bersama rendaman bumbu tersebut, lalu tambahkan lengkuas, serai, daun buah jeruk dan juga jahe, masak ayam hingga men-jadi empuk, angkat
  4. pada area terpisah siapkan bara untuk memanggang ayam, selama prosedur pemanggangan olesi ayam dengan campuran margarin dan juga kecap manis, hingga ayam berwarna kecoklatan dan juga asak dengan sempurna, lalu diangkat
  5. ayam bakar kecap siap untuk dihidangkan.

Resep Ayam Bakar Kecap dan Cara Membuatnya Rating: 4.5 Diposkan Oleh: riska ayunda

0 komentar:

Poskan Komentar