Sabtu, 09 Mei 2015

Resep Sop Ikan Batam Sederhana

Resep Sop Ikan Batam Sederhana | Para pecinta masakan Indonesia, kembali lagi kita hendak mebahas mengenai sop. Kali ini kita hendak membahas "Resep Membikin Sop Ikan Batam Enak" dan juga gampang. Sop ikan Batam ini dapat kita buat sendiri di rumah tanpa harus berangkat menuju restoran - restoran. Sebab, Untuk memperoleh bahan - bahannya jua tidak sulit.

Sebenarnya, banyak jenis - jenis sop yang ada di Indonesia. Seperti Sop Kambing, Sop Ayam Jagung Manis, Sop Ayam Sederhana, Sop Ikan Misoa dan juga banyak lagi. Namun, Sop ikan batam ini tidak kalah enak dan juga enak. sepertinya telah tidak sabar lagi untuk menyantapnya. langsung saja kerjakan langkah - langkah di bawah ini.


Bahan-Bahan:
  • 300 gram ikan tenggiri fillet, iris miring melebar
  • 1/2 sendok teh air buah jeruk nipis1,500 ml air
  • satu sendok makan ebi, disangrai, dihaluskan
  • dua sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas
  • dua 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 100 gram sawi asin, dipotong-potong
  • satu sendok makan kecap ikan
  • tiga buah tomat hijau, dipotong-potong
  • tiga tangkai kemangi, dipetiki
Cara membikin Sop Ikan Batam:
  1. Lumuri ikan tenggiri dengan air buah jeruk nipis. Sisihkan.
  2. Rebus air, ebi, bawang merah goreng, garam, dan juga merica bubuk hingga mendidih dan juga harum.
  3. Masukkan ikan tenggiri. Masak hingga berubah warna. Tambahkan sawi asin, kecap ikan, dan juga tomat hijau. Masak hingga matang dan juga mendidih.
  4. Menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Sajikan hangat.
Begitulah Resep Sop Ikan Batam enak dan juga spesial. Resep ini cocok untuk enam porsi. Jadi, dapat kita hidangkan untuk keluarga di rumah. Selamat Men-coba.

Resep Sop Ikan Batam Sederhana Rating: 4.5 Diposkan Oleh: riska ayunda

0 komentar:

Poskan Komentar