Minggu, 10 Mei 2015

Resep Sup Jagung Manis Istimewa

Resep Sup Jagung Manis Istimewa | Kalau tadi kita baru saja membikin donat jco Manis, masih mengenai menu berbahan dasar jagung. Selanjutnya kita hendak membikin Sup Jaguing Manis. Sup jagung amat cocok untuk melengkapi hidangan masakan yang ada di meja makan. Dengan perpaduan beragam sayur dan juga sosis hendak lebih menambah cita rasa masakan ini.

Hendak lebih nikmat lagi kalau dihidangkan dalam keadaan masih hangat dan juga dalam cuaca dingin. Baiklah ketimbang penasaran, yuk kita buat saja yuk. Berikut adalah langkah-langkah membikin resep sup jagung Manis. Yuk cekidot.


Bahan-bahan utama
  • satu sdm mentega
  • air kaldu ayam, 1500 ml
  • 200 gr daging ayam (direbus & dipotong dadu)
  • dua jagung manis (sisir)
  • tiga sosis (iris-iris 1cm)
  • satu wortel (potong dadu)
  • satu sdt garam
  • satu sdt gula pasir
Bumbu halus
  • dua siung bawang putih
  • tiga biji bawang merah
  • satu sdt merica butiran
Bahan Taburan:
  • Irisan daun bawang
Hiasan
  • Pucuk daun petercelli
Cara Membuat masakan Sup Jagung Manis
  1. Haluskan merica butiran
  2. Masukkan bawang merah dan juga bawang putih. Haluskan hingga tercampur rata. Sisihkan.
  3. Nyalakan api, siapkan panci.
  4. Masukan mentega hingga mencair. Sesudah tersebut, masukan bumbu yang telah dihaluskan tadi.
  5. Tumis dalam api kecil hingga harum selama kurang lebih satu menit. Lalu tambahkan air kaldu ayam. Masak hingga air mendidih dengan api gede.
  6. Tambahkan potongan wortel. Aduk-aduk selama tiga menit.
  7. Masak hingga wortel terasa empuk. Sesudah tersebut masukkan potongan ayam, jagung manis, dan juga sosis.
  8. Kalau sosis telah mengembang, tambahkan garam, dan juga gula pasir. Aduk-aduk hingga garam dan juga gula pasir larut.
  9. Apabila seluruh bumbu kiranya telah tercampur rata dan juga telah benar-benar meresap. Matikan api. Angkat.
  10. Tuangkap sup kedalam mangkuk. Taburi dengan irisan daun bawang.
  11. Beri hiasan pucuk daun petercelli di atasnya.
  12. Sup jagung siap disajikan selagi hangat.

Resep Sup Jagung Manis Istimewa Rating: 4.5 Diposkan Oleh: riska ayunda

0 komentar:

Poskan Komentar