Minggu, 10 Mei 2015

Resep Sup Merah Special

Resep Sup Merah Special | Sup merah adalah satu buah menu masakan khas Surabaya, Jawa Timur. Bagi masyarakat Surabaya dan juga sekitarnya sup merah telah tidaklah bagi mereka. Bagi kamu yang penasaran dengan menu yang enak ini. kamu tidak butuh khawatir lagi sebab kita hendak memberikan resepnya.

Sup merah surabaya memiliki rasa yang bercampur-campur, ada segernya, asemnya, gurihnya dan juga enaknya. Pokoknya patut untuk dicoba menu masakan ini. Untuk yang tertarik mau membuat masakan Resep Sup Merah surabaya yang enak kamu dapat me-ngikuti resep yang kita bagikan dibawah ini.


Bahan-Bahan:
  • 250 gram ayam fillet, potong dadu
  • empat buah sosis, potong korek api
  • sepuluh buah bakso ayam, iris-iris
  • empat buah wortel, potong korek api
  • satu buah kol, potong-potong
  • dua buah kekian, goreng bentar dan juga potong memanjang
  • lima sdm saus tomat (dapat diganti bersesuaian selera)
  • satu kaleng pasta tomat
  • 1/2 kaleng kacang polong
  • 1/2 kaleng jamur champignon, belah jadi tiga bagian
  • tujuh buah bawang merah, iris tipis, goreng dan juga haluskan
  • tiga siung bawang putih, cincang halus
  • satu buah bawang bombay, cincang halus/potong memanjang
  • 1/2 butir pala, haluskan/geprek
  • 1500 ml air kaldu
  • satu sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  • satu sdm minyak untuk menumis
  • garam, merica dan juga gula pasir secukupnya
Cara Membikin Sup Merah:
  1. Kukus wortel, bunga kol dan juga kacang polong hingga lunak. Angkat, sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bawnag putih dan juga bawang bombay hingga harum dan juga layu.
  3. Masukkan fillet ayam, aduk hingga berubah warna lalu tuang air kaldu
  4. Masukkan bawang goreng yang telah dihaluskan, masukkan pasta tomat dan juga saus tomat
  5. Masukkan sosis, kekian, bakso dan juga jamur. Masak hingga mendidih
  6. Masukkan wortel, bunga kol dan juga kacang polong rebus
  7. Bumbui dengan garam, pala dan juga gula pasir hingga cita rasanya bersesuaian selera kita
  8. Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diingini
  9. Angkat dan juga siap untuk disajikan hangat
Begitulah cara masak dan juga Resep Sup Merah Surabaya Yang Enak, semoag dapat dilakukan sendiri dengan betul dan juga memperoleh hasil yang enak banget.

Resep Sup Merah Special Rating: 4.5 Diposkan Oleh: riska ayunda

0 komentar:

Poskan Komentar