Selasa, 02 Juni 2015

Resep Soto Ayam Bening Paling Enak

Resep Soto Ayam Bening Paling Enak | Soto ayam adalah makanan yang ada di tiap daerah di negara kita tercinta ini. Cita rasa dan juga tampilan soto ayam di tiap daerah jua amat berlainan satu kali. Namun kepada dasarnya bahan dan juga cara membikin soto ayam tersebut sama. Cuma ada tambahan bahan dan juga cara membuat masakan yang sedikit berlainan sehingga soto ayam tersebut banyak jenisnya. Dan juga kalau Kamu berminat untuk belajar cara membuat soto ayam gurih dan juga enak Kamu dapat men-coba resep soto ayam dibawah ini.


Bahan-Bahan:
  • satu ekor daging ayam
  • 200 gram tauge / kecambah (direbus sebentar)
  • 200 gram kol / kubis
  • 50 gram soun (direndam dalam air air panas)
  • dua buah tomat
  • empat buah kentang (dapat direbus / digoreng)
  • tiga buah telor rebus
  • dua liter air
  • Bawang goreng secukupnya
Bahan Bumbu:
  • dua lembar daun salam
  • dua batang serai
  • satu batang daun bawang
  • 25 gram lengkuas
  • dua sendok makan minyak goreng
Bahan yang Dihaluskan
  • lima gram kunyit
  • 15 gram jahe
  • tiga siung bawang merah
  • dua siung bawang putih
  • empat buah kemiri
  • dua sendok makan garam
  • ½ sendok teh merica
Cara Membikin Soto Ayam
  1. Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga keluar aroma harum
  2. Rebus ayam di dalam panci bersamaan dengan bumbu yang telah di tumis
  3. Lalu tambahkan lengkuas, daun salam, daun buah jeruk dan juga daun serai menuju dalam rebusan ayam tadi
  4. Masak sekitar 30 menit hingga daging ayam men-jadi empuk
  5. Tambahkan garam dan juga merica bersesuaian selera menuju dalam kuah rebusan ayam
  6. Sesudah daging ayam lumayan empuk, pisahkan daging ayam tersebut dari tulangnya, lalu kembalikan tulangnya menuju dalam kuah yang ada di panci
  7. Tambahkan potongan daun bawang dan juga tunggu hingga kuah mendidih
  8. Selama menanti kuah mendidih. Siapkan kol, soun, tauge, irisan kentang, irisan telor, tomat dan juga daging ayam yang telah di suwir menuju dalam mangkuk saji
  9. Lalu sesudah tersebut siram bahan-bahan dalam mangkuk dengan kuah soto yang telah dimasak
  10. Untuk menghias soto ayam agar nampak menggoda dan juga cuantik, dapat dengan menaburkan bawang goreng beserta irisan buah jeruk nipis di atasnya bersesuaian selera Kamu
  11. Dan juga soto ayam spesial siap untuk dihidangkan
Soto ayam yang gurih dan juga enak beserta kuah yang segar amat cocok dinikmati ketika masih hangat. Apalagi kalau cuaca tengah hujan, pasti hendak terasa nikmat satu kali menyantap soto ayam spesial bersama keluarga. Dan juga itulah tadi sedikit info mengenai resep soto ayam gurih dan juga enak. Kamu dapat mencobanya di rumah selaku menu makan pagi, semoga sukses dan juga selamat men-coba.

Resep Soto Ayam Bening Paling Enak Rating: 4.5 Diposkan Oleh: riska ayunda

0 komentar:

Posting Komentar